Поиск по тегу
Свинина в горшочках под грибным жульеном
Ингредиенты
Читать дальше →
- свинина – 500 г
- картофель фри McCain- 1 упаковка
- лук – 2 шт.
- шампиньоны консервированные – 1 банка
- сметана – 3 ст.л.
- уксус – ½ ч.л.
- мука – 3 ст.л.
- сыр – 150 – г
- укроп – 1 пучок
- петрушка – 1 пучок
Читать дальше →
-
maverick,
- 26 декабря 2012, 18:01
- Прокомментировать
- рейтинг: 0
Как сварить вкусный борщ?
У каждой хозяйки есть свои рецепты и секреты вкусного борща. А вот моя бабушка готовит необычайно вкусный борщ по собственному рецепту. Для бульона лучше всего взять говядину, из нее получается очень вкусный борщ. Вместе с говядиной положите в кастрюлю целую свеклу, а когда она свариться порежьте или натрите ее на терке и отправьте обратно в кастрюлю. Капусту для борща нужно тонко нашинковать и добавить после картошки.
Для зажарки нужно взять кусочек сала, и на нем поджарить лук, морковь, болгарский перец. Добавить зажарку в борщ и проварить несколько минут. Чеснок и перец добавить по вкусу. В конце варки добавьте в кастрюлю зонтик укропа это придаст блюду особый аромат.
Особенно вкусный борщ становиться на следующий день, после того как настоится.
Для зажарки нужно взять кусочек сала, и на нем поджарить лук, морковь, болгарский перец. Добавить зажарку в борщ и проварить несколько минут. Чеснок и перец добавить по вкусу. В конце варки добавьте в кастрюлю зонтик укропа это придаст блюду особый аромат.
Особенно вкусный борщ становиться на следующий день, после того как настоится.

-
maverick,
- 27 июня 2012, 02:09
- Прокомментировать
- рейтинг: 0